Heo siêu nạc nuôi được 25 - 26 tuân tuổi trọng lượng đật 120 - 125 kg, có thể giết mổ chế biến hoặc xuất bán cho người tiêu dụng.

Chất lượng sản phẩm : đỏ tươi, dẻo

Trọng lượng móc hàm từ 80 - 85% kg của trọng lượng heo hơi giết mổ

Trọng lượng thịt từ 65 - 70%